Hoppa till innehåll

På den här sidan

Skönlitteratur, MjukvaraRoman, Talbok · Svenska

Från sockerfabriken : roman

översättning av Aus der Zuckerfabrik · Tyska

Vuxna
Identifikator CACD54331
utgivning
[Malmö] : MTM, 2021
1 CD-R (6 tim., 18 min.; 299 sidor)
Dorothee Elmiger ; översättning: Nik Ruth Persson
Datorskiva, Optisk datorskiva (CD-A, CD-R, CD-ROM)

Tillgänglighet utifrån medietyp

Sammanfattning

Som många njutningsmedel har sockret gett upphov till makt och orättvisa. Från sockerfabriken är en vindlande undersökning av sockrets roll som njutningsmedel, tillagningsingrediens och hälsoförstörare, samt dess betydelse som ekonomisk maktfaktor och kulturell och litterär referens. Boken är en blandning av roman, forskningsrapport, dagbok, lyrisk essä och historisk exposé. Genom historiska exempel guidas vi genom århundraden av sockerreferenser.

Detaljer

Medverkan och funktion
Dorothee Elmiger, 1985- (Författare), Annika Ruth Persson, 1955- (Översättare), Malin Wahlstedt, 1966- (Berättare)
översättning av
Aus der Zuckerfabrik · Tyska
målgrupp
Vuxna
Identifikator
Identifikator CACD54331
har titel
Från sockerfabriken : roman
upphovsuppgift
Dorothee Elmiger ; översättning: Nik Ruth Persson
utgivning
[Malmö] : MTM, 2021
omfång
1 CD-R (6 tim., 18 min.; 299 sidor)
anmärkning
  • Anpassad från: [Stockholm] : Nirstedt/litteratur, [2021]. ISBN 9789189066717
  • Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud
  • Text och ljud
klassifikation
Hcef.01/TD (kssb)
Digital karakteristika
DAISY, 131 MB
kontrollnummer
w98v067ttt5wrpjv