På den här sidan
Person
Niklas Engström
Forskning inom att göra glutenproteinerna säkra genom att kemiskt modifiera dem så att bindningsställena för vävnadstransglutaminas blockeras.
Nationalitet/verksamhetsland
SverigeRelaterat
Detaljer
kontrollnummer
411611Resursens ID / Permalänk: https://libris.kb.se/tr58jlpc5rq9bnc#it