Hoppa till innehåll

På den här sidan

Avhandlingar · Engelska

Toward celiac-safe foods : investigation of the interaction between transglutaminase 2 and gluten

Niklas Engström (Författare)
ISBN 9789175977553
utgivning
Göteborg : Chalmers University of Technology, 2018
viii, 41 s.
Niklas Engström
Bok

Tillgänglighet utifrån medietyp

Finns online:

ämne
Celiac disease, Gluten-free diet, Gluten, Transglutaminases, Zinc, Ileostomy

Detaljer

Medverkan och funktion
Niklas Engström (Författare)
Anmärkning om akademisk avhandling
Diss. (sammanfattning) Göteborg : Chalmers tekniska högskola, 2018
Identifikator
ISBN 9789175977553
har titel
Toward celiac-safe foods : investigation of the interaction between transglutaminase 2 and gluten
upphovsuppgift
Niklas Engström
utgivning
Göteborg : Chalmers University of Technology, 2018
omfång
viii, 41 s.
annan relaterad resurs
Elektronisk text
anmärkning
  • Härtill 4 uppsatser.
Övriga fysiska detaljer
ill.
kontrollnummer
22687775

Biblioteksspecifik information (bestånd)

  • Chalmers tekniska högskola · Huvudbiblioteket (Z)

    ämne
    Institutionen för biologi och bioteknik. Livsmedelsvetenskap., CTH

Hitta på bibliotek

Finns på 3 bibliotek

  • Chalmers tekniska högskola · Huvudbiblioteket (Z)

    • Se utlåningsstatus
    • Öppettider, adress m.m.
      • Se bibliotekets webbplats för aktuella öppettider Biblioteket är öppet för allmänheten.
      • Chalmers Tvärgata 1
      • 412 96 Göteborg support.lib@chalmers.se · 0317723737
  • Kungliga biblioteket (S)

    • Placering: eP 2236

    • Se utlåningsstatus
    • Öppettider, adress m.m.
      • Se www.kb.se
      • Humlegården
      • Box 5039 102 41 Stockholm info@kb.se · 010 709 30 00
  • Lunds universitets bibliotek · Universitetsbiblioteket, UB (L)

    • Placering: b18/ 7658

    • Se utlåningsstatus
    • Öppettider, adress m.m.
      • Öppettider Biblioteket: måndag-fredag 9.00-19.00 lördag-söndag 10.00-15.00
      • Helgonabacken 1, Lund
      • Box 3 221 00 Lund info@ub.lu.se · 0462229190