Sökning: onr:17382165 > Den svenske kocken;...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Den svenske kocken; eller handbok i den i Sverige nu brukliga så väl tarfliga, som i synnerhet finare matlagningen. [Elektronisk resurs] : Jemte utförliga föreskrifter för tillredning af bakverk, sylter, glacer, bärviner och safter, finare varma och kalla drycker, äfvensom öl, mjöd och vanliga drickes-sorter; åtskilliga förvaringar genom inläggning, insaltning, torkning. m.m.; beredning af ättikor, sirap, senap, o.s.v. [undert.: A.L.B.].
- Publicerad: Upsala : Lundequist, 1837
- Tillverkad: Stockholm : Elméns & Granbergs Tryckeri
- Svenska [4], 248, [2] s.
- Läs hela texten (Fritt tillgänglig via Kungl. biblioteket)
- Bok (digitaliserad)
Ämnesord
Inställningar
Hjälp
Stäng
Ämnesord
- Svensk matlagning -- historia -- Före 1800 (sao)
Genre
- Kokböcker (saogf)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qca Mat och dryck
Klassifikation
- 641 (DDC)
- Qca (kssb/8)
Titeln finns på 1 bibliotek.
Bibliotek i Stockholmsregionen (1)
Ange som favorit- Kungliga biblioteket (S)Ange som favorit
- Bibliotekets lokala katalog
-
- Placering: (Digitaliserat exemplar) (Fritt tillgänglig via Internet)
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Sök vidare
Hjälp
- Fler titlar om
-
- Svensk matlagning
- Svensk matlagning
- och historia
- och Före 1800
- Fler titlar i denna genre
- Kokböcker
- Originalversion
- Den svenske kocken; ...
Sök utanför LIBRIS
Hjälp
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
- LibraryThing
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
