Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:18157714 > Fakta om musttillve...

Fakta om musttillverkning: råvara och råvarukvalitet [Elektronisk resurs] : om råvara och råvarukvalitet vid musttillverkning / Kimmo Rumpunen

Rumpunen, Kimmo, 1962- (författare)
Sveriges lantbruksuniversitet. Institutionen för växtförädling (utgivare)
Alternativt namn: Swedish university of agricultural sciences. Department of plant breeding
Centrum för innovativa drycker (projekt) (utgivare)
Balsgård : Centrum för innovativa drycker, Institutionen för växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet, 2015
Engelska [4] s.
Läs hela texten (Fulltext)
  • E-bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

apples  (agrovoc)
fruit musts  (agrovoc)
phenolic compunds  (agrovoc)
quality  (agrovoc)
ph  (agrovoc)

Klassifikation

F01 (agrissc)
Q01 (agrissc)
Q04 (agrissc)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 1 bibliotek. 

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy