-
International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Microbial ecology of foods. Vol. 2,Food commodities /by the International Commission on Microbial Specifications for Foods ; editorial committee: J. H. Silliker ...
Förlag, utgivningsår, omfång ...
-
New York :Academic Press,1980
-
S. 333-997
Nummerbeteckningar
-
LIBRIS-ID:212305
-
ISBN:0-12-363502-0
Klassifikation
Serie
-
Microorganisms in foods,99-0199405-5 ;3
Anmärkningar
Ämnesord och genrebeteckningar
Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)
-
Silliker, J. H.
(redaktör/utgivare)
-
Food commodities
Sammanhörande titlar
-
Del av/supplement till:International Commission on Microbiological Specifications for FoodsMicrobial ecology of foodsNew York : Academic Press, 1980Microorganisms in foods
Länkade data-URI:er (test)
- 119368 (International Commission on Microbiological Specifications for Foods)
Inställningar
Hjälp
Uppgift om bibliotek saknas i LIBRIS
Kontakta ditt bibliotek, eller sök utanför LIBRIS. Se högermenyn.