Hoppa till innehåll

På den här sidan

Utgåvans omslag
Licensvillkor

Encyklopedia · Svenska

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Mats-Eric Nilsson, 1955- (Författare), Christel Schröder, 1968- (Illustratör)
ISBN 9789170373916
utgivning
Stockholm : Ordfront, 2008
272 s.
Mats-Eric Nilsson ; [illustrationer: Christel Schröder]
Bok

Tillgänglighet utifrån medietyp

ämne
Food, Food additives, Food industry, Food coloring agents, Livsmedelstillsatser, Mat och dryck, foods, food additives, food enrichment, food colourants
Referera

Detaljer

Medverkan och funktion
Mats-Eric Nilsson, 1955- (Författare), Christel Schröder, 1968- (Illustratör)
klassifikation
641.31 (DDK-klassifikation), Pmbba(x) (kssb), Qca(x) (kssb)
Identifikator
ISBN 9789170373916
har titel
Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
upphovsuppgift
Mats-Eric Nilsson ; [illustrationer: Christel Schröder]
utgivning
Stockholm : Ordfront, 2008
tillverkning
Finland
omfång
272 s.
Mått
21 cm
Övriga fysiska detaljer
ill.
Illustrativt innehåll
Illustrationer finns men typen specificeras ej
ingår i bibliografi
kontrollnummer
10740663

Biblioteksspecifik information (bestånd)

  • Malmö stadsbibliotek (Mo)

    ämne
    Livsmedelstillsatser, Livsmedel, Mat och dryck
    klassifikation
    Pmbba(x) (kssb), Qca(x) (kssb)

  • Högskolan i Skövde, biblioteket (Skov)

    ämne
    Bestsköv

  • Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)

    klassifikation
    Kategori: Doktorsavhandlingar och vetenskapliga publikationer, Måltidsakademiens biblioteksstiftelse, Måltidslitteratur 2009

  • Linköpings universitetsbibliotek (Li)

    Förvärvsuppgifter
    Pliktex.

  • Högskolan i Jönköping, biblioteket (Jon)

    ämne
    Mat, Livsmedel, Livsmedelstillsatser

Resursens ID / Permalänk: https://libris.kb.se/r8220w5345nlc53#it

Ladda ner metadata: JSON-LD · Turtle · RDF/XML · MARC21 (ISO 2709) · MARC21 (XML)

Visa metadata i Libris katalogisering