På den här sidan
Encyklopedia · Svenska
Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
Mats-Eric Nilsson, 1955- (Författare)Christel Schröder, 1968- (Illustratör)
ISBN 9789170373916
utgivning
Stockholm : Ordfront, 2008272 s.
Mats-Eric Nilsson ; [illustrationer: Christel Schröder]
Bok
Tillgänglighet utifrån medietyp
ämne
Food, Food additives, Food industry, Food coloring agents, Livsmedelstillsatser, Mat och dryck, foods, food additives, food enrichment, food colourantsDetaljer
Identifikator
ISBN 9789170373916har titel
Äkta vara : guiden till oförfalskad matupphovsuppgift
Mats-Eric Nilsson ; [illustrationer: Christel Schröder]utgivning
Stockholm : Ordfront, 2008tillverkning
Finlandomfång
272 s.Mått
21 cmÖvriga fysiska detaljer
ill.Illustrativt innehåll
Illustrationer finns men typen specificeras ejingår i bibliografi
Nationalbibliografinkontrollnummer
10740663 Biblioteksspecifik information (bestånd)
Malmö stadsbibliotek (Mo)
klassifikationPmbba(x) (kssb), Qca(x) (kssb)Högskolan i Skövde, biblioteket (Skov)
ämneBestskövMåltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)
klassifikationKategori: Doktorsavhandlingar och vetenskapliga publikationer, Måltidsakademiens biblioteksstiftelse, Måltidslitteratur 2009Linköpings universitetsbibliotek (Li)
FörvärvsuppgifterPliktex.Högskolan i Jönköping, biblioteket (Jon)
ämneMat, Livsmedel, Livsmedelstillsatser
ID / Permalänk: https://libris.kb.se/r8220w5345nlc53#it
Ladda ner metadata: JSON-LD · Turtle · RDF/XML · MARC21 (ISO 2709) · MARC21 (XML)
Visa metadata i Libris katalogisering · Visa metadata i gamla Libris
