På den här sidan
'/%3e%3c/svg%3e)
Konferenser, Ej skönlitteratur, Text · Svenska
Gastronomi - vetenskap, konst, teknik : [symposium 1968 vid Gastronomiska akademiens tioårsjubileum]
Gastronomiska akademien (Medarbetare (Ospecificerad))
Tillgänglighet utifrån medietyp
Detaljer
Medverkan och funktion
Gastronomiska akademien (Medarbetare (Ospecificerad))har titel
Gastronomi - vetenskap, konst, teknik : [symposium 1968 vid Gastronomiska akademiens tioårsjubileum]utgivning
Stockholm : Norstedt, 1969tillverkning
Stockholm : Norstedtomfång
87, [1] s.Övriga fysiska detaljer
ill., diagr., tab.Illustrativt innehåll
Illustrationer finns men typen specificeras ejIdentifikator
LIBRISIII-nummer 9906941987kontrollnummer
677042 Biblioteksspecifik information (bestånd)
Kungliga biblioteket (S)
klassifikationQca (kssb)Kungl. skogs- och lantbruksakademien, biblioteket (J)
ämneGastronomi--fysiologi, LivsmedelsindustriklassifikationQca (kssb)Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)
klassifikationMåltidsakademiens biblioteksstiftelseÖrebro universitetsbibliotek · Restaurang- och hotellhögskolan (Og)
ägarhistorikLars MellgrenNordiska museets bibliotek (E)
klassifikationQca (kssb)
ID / Permalänk: https://libris.kb.se/q71mk4b207r75gp#it
Ladda ner metadata: JSON-LD · Turtle · RDF/XML · MARC21 (ISO 2709) · MARC21 (XML)