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Ej skönlitteratur, Text · Franska
La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes. · 1-2
Menon (Författare)
Nouvelle édition, augmentée de plusieurs ragoûts des plus nouveaux, et de différentes recettes pour des liqueurs
utgivning
Paris : Guillyn, 1753[8], 374, [4], 320 p.
[Menon]
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Menon (Författare)klassifikation
Qca (kssb)har titel
La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes. · 1-2upphovsuppgift
[Menon]upplageuppgift
Nouvelle édition, augmentée de plusieurs ragoûts des plus nouveaux, et de différentes recettes pour des liqueursutgivning
Paris : Guillyn, 1753omfång
[8], 374, [4], 320 p.Mått
16 cmkontrollnummer
12312298 Biblioteksspecifik information (bestånd)
Örebro universitetsbibliotek · Restaurang- och hotellhögskolan (Og)
ägarhistorikTore Wretman
ID / Permalänk: https://libris.kb.se/l4xzsx7x4rcnh9j#it
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