Det svenska julbordet [Ljudupptagning] rötter, riter, rätter, - från år 1000 till 2000 / Christina Fjellström, Håkan Liby.
-
Fjellström, Christina
-
Liby, Håkan
-
Lithén, Margareta (berättare/inläsare)
- Publicerad: Enskede : TPB, 2001
- Svenska 1 CD-R (6 tim., 12 min.)
Sammanfattning
Ämnesord
Stäng
- En gedigen bok om hur julbordets traditioner i Sverige har växt fram och utvecklats genom århundraden. Ur innehållet: julbordets rötter, det folkliga julbordet, det borgerliga julbordet, julbordet på väg in i välfärds-Sverige, emigrantjulbordet, vår tids julbord, julbordet som gåva och julbordet som en symbol för rötter och kontinuitet. Vidare recept på såväl historiska rätter som senare årtiondens nyare rätter. Inläst ur Carlssons, 2000
Genre
- DAISY
Indexterm och SAB-rubrik
- Mxk-c Etnografi: kosthåll: Sverige
- Mzaj-c Etnografi: julseder: Sverige
- Mxk-c Etnografi: kosthåll: Sverige
- Mzaj-c Etnografi: julseder: Sverige
Klassifikation
- 394.1 (DDC)
- 394.2663 (DDC)
- Mxk-c/TC (kssb/8)
- Mzaj-c/TC (kssb/8)
- Mxk-c (kssb/8)
- Mzaj-c (kssb/8)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit
-
Myndigheten för tillgängliga medier (MTM) (Mtm)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: Mx/TC
-
Hör hela (Ladda ner. Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen)
Öppettider, adress m.m.