Kok-konsten som vetenskap och konst / Charles Emil Hagdahl.
-
- Hagdahl, Charles Emil, 1809-1897 (författare)
-
-
Alternativt namn: Hagdahl, Carl Emil, 1809-1897
-
Alternativt namn: Hagdahl, Ch. Em. 1809-1897
-
Alternativt namn: Hagdahl, C. E., 1809-1897
-
- Hagdahlsakademien (utgivare)
-
-
Alternativt namn: Stiftelsen Hagdahlsakademien
- ISBN 9172036184
- Publicerad: Stockholm : Carlsson i samarbete med Hagdahlsakad. 2004
- Tillverkad: Kristianstad : Kristianstads boktr.
- Svenska xxiii, [9], 1006, [2] s.
Innehållsförteckning
Ämnesord
Stäng
- S. IX-XVIII: Charles Emil Hagdahl : mästerlig och mästrande / Gunnar Lindqvist.
Ämnesord
- Matlagning (sao)
- Cooking (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qcaa Matlagning
Klassifikation
- 641.5 (DDC)
- Qcaa (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 16 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)Ange som favorit
-
-
Placering: Kokboksmuseet REF Qcaa Hagdahl 2004 Ej fjärrlån (Ex.: 1)
Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Kokboksmuseet REF Qcaa Hagdahl 2004 (Ex.: 1)
-
Placering: Produkten Qcaa Hagdahl (Ex.: 2)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, Carolinabiblioteket (U)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, BMC-biblioteket (Ufa)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Östergötlands museums bibliotek, Arkiv och Bibliotek (Olmb)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favorit