Sökning: onr:12200363 > Bara Frankrike har ...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Bara Frankrike har ostar som dessa. : Skyddad ursprungsbeteckning (AOC/AOP) som civilisationskritik och instrument för landsbygdsutveckling / Ulf Jonsson.
- Jonsson, Ulf (författare)
- Publicerad: 2001
- Publicerad: Stockholm : Svenska Sällskapet för Antropologi och Geografi, 2011
- Svenska.
- Ingår i: Gastronomins (politiska) geografi. - 2011. - 9789163386770 ; s. [269]-293 : ill.
- Artikel/kapitel
Ämnesord
- Massproduktion -- historia -- Frankrike (sao)
- Livsmedel -- historia -- Frankrike (sao)
- Livsmedelshandel -- historia -- Frankrike (sao)
- Livsmedelsindustri -- historia -- Frankrike (sao)
- Landsbygdsutveckling -- historia -- Frankrike (sao)
- Varumärken -- historia -- Frankrike (sao)
Indexterm och SAB-rubrik
- Pmbb.05 Livsmedel: industri
Klassifikation
- 664 (DDC)
- Pmbb.05 (kssb/8)
Ingår i annan publikation. Gå till titeln Gastronomins (politiska) geografi
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Sök vidare
- Fler titlar av
- Jonsson, Ulf
- Fler titlar om
-
- Massproduktion
- Massproduktion
- och historia
- och Frankrike
-
- Livsmedelshandel
- Livsmedelshandel
- och historia
- och Frankrike
-
- Livsmedelsindustri
- Livsmedelsindustri
- och historia
- och Frankrike
-
- Landsbygdsutveckling
- Landsbygdsutveckling
- och historia
- och Frankrike
-
- Varumärken
- Varumärken
- och historia
- och Frankrike
- Ingår i
- Gastronomins (politi ...
- Fler artiklar
Sök utanför LIBRIS
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
- LibraryThing
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
