På den här sidan
'/%3e%3c/svg%3e)
Ej skönlitteratur, Text · Odefinierat språk
Novel Plant Protein Processing: Developing the Foods of the Future
Zakir Showkat Khan (Redaktör), Sajad Ahmad Wani (Redaktör), Shemilah Fayaz (Redaktör)
Tillgänglighet utifrån medietyp
kategori
Ej skönlitteraturämne
Chemical technology, Food processing and manufacture, Technology, TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science / GeneralAnnat bärarformat
Novel Plant Protein Processing: Developing the Foods of the Future · ISBN 978-1-032-43816-0 (Print)Detaljer
Medverkan och funktion
Zakir Showkat Khan (Redaktör), Sajad Ahmad Wani (Redaktör), Shemilah Fayaz (Redaktör)Indirekt identifierad av
ISBN 9781032438160 · Printhar titel
Novel Plant Protein Processing: Developing the Foods of the Futureupplageuppgift
1utgivning
- uuuu--uuuu, Osäker utgivningsstatus (fortlöpande resurs)
- CRC Press
anmärkning
- Book
Annat bärarformat
Novel Plant Protein Processing: Developing the Foods of the Future · ISBN 978-1-032-43816-0 (Print)kontrollnummer
cwhjcn129hbqsqphResursens ID / Permalänk: https://libris.kb.se/cwhjcn129hbqsqph#it
Ladda ner metadata: JSON-LD · Turtle · RDF/XML · MARC21 (ISO 2709) · MARC21 (XML)