På den här sidan
Ej skönlitteratur, Text · Svenska
Fil, fläsk och falukorv : [svenska mattraditioner genom tiderna]
Jan-Öjvind Swahn, 1925-2016 (Författare)
ISBN 918893084X
utgivning
Lund : Historiska media, 2000124, [1] s.
Seriemedlemskap
Illustrerad historia · ISSN 99-2734324-8Jan-Öjvind Swahn
Bok
Tillgänglighet utifrån medietyp
Detaljer
Medverkan och funktion
Jan-Öjvind Swahn, 1925-2016 (Författare)Identifikator
ISBN 918893084Xhar titel
Fil, fläsk och falukorv : [svenska mattraditioner genom tiderna]upphovsuppgift
Jan-Öjvind Swahnutgivning
Lund : Historiska media, 2000tillverkning
Lund : Wallin & Dalholmomfång
124, [1] s.Mått
21 cmÖvriga fysiska detaljer
ill.Seriemedlemskap
Illustrerad historia · ISSN 99-2734324-8ingår i bibliografi
Identifikator
LIBRISIII-nummer 918893084Xkontrollnummer
8382231 Biblioteksspecifik information (bestånd)
Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)
klassifikationKategori:, Måltidsakademiens biblioteksstiftelse, Måltidslitteratur 2001Svensk etnologisk bibliografi
sammanfattning av innehållSour milk, pork and Falun sausage : swedish food traditions over the yearsämneMatkultur--Sverige, Food habits--History, Matlagning--Sverige, Cookeryklassifikation9 C (IVB)Universitetsbiblioteket vid Luleå tekniska universitet (La)
ämneMathistoria, SverigeNordiska museets bibliotek (E)
ämneMatlagningklassifikationQca (kssb)Malmö stadsbibliotek (Mo)
ämneMatvanor, Matlagning, Etnologi, Kosthåll, Sverige, Mat, Dryck, NationalrätterklassifikationMxk-c (kssb), Qca (kssb)Skellefteå museums bibliotek (Sklm)
ämneMatens kulturhistoriaLinköpings universitetsbibliotek (Li)
FörvärvsuppgifterPliktex.
Resursens ID / Permalänk: https://libris.kb.se/cvnlp48p17qw82g#it
Ladda ner metadata: JSON-LD · Turtle · RDF/XML · MARC21 (ISO 2709) · MARC21 (XML)