Gastronomi - vetenskap, konst, teknik : [symposium 1968 vid Gastronomiska akademiens tioårsjubileum]
Förlag, utgivningsår, omfång ...
-
Stockholm :Norstedt,1969 ;(Stockholm :Norstedt)
-
87, [1] s. :ill., diagr., tab.
Nummerbeteckningar
Klassifikation
Ämnesord och genrebeteckningar
Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)
-
Gastronomiska akademien
(medarbetare)
SAB-rubrik
Bibliotekens lokala klassifikation, anmärkningar och ämnesord
-
EQcakssb/6
-
GmaMåltidsakademiens biblioteksstiftelse
-
GmaGåva;Povel Ramel via Susanna Ramel2008
-
JQcakssb/6
-
JGastronomifysiologi
-
JLivsmedelsindustri
-
OgMeurlingska Stiftelsen
-
OgProveniens:Lars Mellgren
-
SQcakssb/5
Länkade data-URI:er (test)
- 146599 (Gastronomi sao)
- 391672 (Gastronomiska akademien oth)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 14 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)Ange som favorit
-
-
Placering: Produkten REF Qca Gastronomi Ej fjärrlån (Ex.: 1, 2)
Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Meurlingska Qca Gastronomi
-
Placering: Produkten Qca Gastronomi
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, Carolinabiblioteket (U)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favorit