Gunter's modern confectioner : a practical guide to the latest and most improved methods for making the various kinds of confectionery : with the manner of preparing and laying out desserts : adapted for private families, or large establishments / by William Jeanes.
-
Jeanes, William (författare)
- New ed. with numerous illustrations.
- London : John Camden Hotten, [1871]
- Engelska xv, 224 s., [1], xiv pl.-bl.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Efterrätter -- Storbritannien -- 1800-talet (sao)
- Godis -- Storbritannien -- 1800-talet (sao)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit
-
Stockholms universitet, Frescatibiblioteket (H)Ange som favorit
-
Låna/reservera
-
-
Placering: MAG RAR Jeanes
Utlånad?Öppettider, adress m.m.