Gluten och andra proteiner från spannmål / [Ingrid Malmheden Yman och Ulla Edberg]
-
Malmheden Yman, Ingrid, 1945- (författare)
-
- Edberg, Ulla (författare)
-
-
Alternativt namn: Yman, Ingrid Malmheden
-
- Sverige. Statens livsmedelsverk (medarbetare)
-
-
Alternativt namn: Statens livsmedelsverk
-
Alternativt namn: Engelska: Sweden. National Food Administration
-
Alternativt namn: SLV
-
Alternativt namn: Swedish National Food Administration
-
Se även: Sverige. Livsmedelsverket
(senare namn)
-
Se även: Sverige. Veterinärstyrelsen
- ISBN 91-7714-198-9
- Uppsala : Statens livsmedelsverk, 2010
- Svenska 20 s.
-
Serie: Livsmedelsverkets allergiinformation, 1400-6871 ; 3
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit
-
Lunds universitets bibliotek, Campus Helsingborg, biblioteket (Lhel)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: Livsmedel Näringslära Ref. i kapsel
Utlånad?Öppettider, adress m.m.