Manuel des champs, ou, Recueil choisi instructif et amusant, de tout ce qui est le plus nécessaire & le plus utile pour vivre avec aisance & agrément à la campagne / par M. de Chanvalon, prêtre de l'Ordre de Malthe
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Chanvalon, abbé de, d. 1765. (författare)
- A Paris : Chez Lottin le Jeune ..., 1764
- Franska [2], xxvi, 574, [2] p.
Innehållsförteckning
Ämnesord
Stäng
- Premiere partie. Du jardinage -- Seconde partie. Les terres labourables, les prés, les vignes, les bois, &c. -- Troisiéme partie. Du soin des animaux domestiques -- Quatriéme partie. De la cuisine, & de la pâtisserie; de la maniere de faire diffr?entes confitures, liqueurs, & autres choses nécessaires ou utiles pour l'usage de la vie.
Ämnesord
- Agriculture -- Early works to 1800. (LCSH)
- Agriculture -- France -- Early works to 1800. (LCSH)
- Viticulture -- France -- Early works to 1800. (LCSH)
- Livestock -- Early works to 1800. (LCSH)
- Cooking, French. (LCSH)
Klassifikation
- 630 (DDC)
- Qd (kssb/8)
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Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
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Placering: Kokboksmuseet REF Qd Frankrike 1764
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