Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:12313159 > Nouvelle isntructio...

Nouvelle isntruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits, : avec la maniere de bien ordonner un dessert, & tout le reste qui est du devoir des maîtres d'hôtels, sommeliers, confiseurs, & autres officiers de bouche. : Suite du Cuisinier roïal & bourgeois. : Egalement utile dans les familles, pour sçavoir c qu'on sert de plus à la mode dans les repas, & en d'autres accasions.

Massialot, François, ca 1660-1733 (författare)
Prudhomme, Claude, (printer.)
Nouv. éd. rev. corr. et. augm.
A Paris, : Chez Claude Prudhomme ..., 1705
Franska [18], 480, [24] p., [1] folded leaf of plates
  • Bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Fruit  -- Preservation -- Early works to 1800. (LCSH)
Cooking (Fruit)  -- Early works to 1800. (LCSH)
Liqueurs  -- Early works to 1800. (LCSH)

Klassifikation

641 (DDC)
Qca (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 1 bibliotek. 

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Blogg
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Sondera
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy