Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:12199364 > På jakt efter terro...

På jakt efter terroir i svensk ostkultur / Martin Ragnar

Ragnar, Martin (författare)
Stockholm : Svenska Sällskapet för Antropologi och Geografi, 2011
Svenska.
Ingår i: Gastronomins (politiska) geografi. - 2011. - 9789163386770 ; s. [171]-209 : ill.
  • Artikel/kapitel
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Ost  -- tillverkning -- historia -- Sverige (sao)
Matkultur  -- historia -- Sverige (sao)

Klassifikation

641.822 (DDC)
637 (DDC)
Qcaae (kssb/8)
Pmbbe (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Ingår i annan publikation. Gå till titeln Gastronomins (politiska) geografi

Sök vidare

Hjälp
Fler titlar av
Ragnar, Martin
Fler titlar om
Ost
Ost
och tillverkning
och historia
och Sverige
Matkultur
Matkultur
och historia
och Sverige
Ingår i
Gastronomins (politi ...
Fler artiklar

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Blogg
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Sondera
Uppsök

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy