Proceedings of the fifth International congress of biochemistry, Moscow, 10-16 August 1961. Vol. 8, Biochemical principles of the food industry / edited by V.L. Kretovich and E. Pijanowski
-
International Congress of Biochemistry (5 : Moskva : 1961)
-
- Kretovic?, Vaclav Leonovic? (redaktör/utgivare)
-
-
Alternativt namn: Kretovich, V. L.
-
Alternativt namn: Kretovic?, V. L.
-
Pijanowski, E. (redaktör/utgivare)
-
- Sisakjan, Norajr Martirosovic? (redaktör/utgivare)
-
-
Alternativt namn: Sissakian, N. M.
- Oxford : Pergamon, 1963
- Engelska 311 s.
-
Serie: IUB symposium series, 0074-9346 ; 28
Ämnesord
Stäng
Indexterm och SAB-rubrik
- Ue.0482 Biologi Biokemi
Klassifikation
- 577.1(061.3) (UDK)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 2 bibliotek.
Ange som favorit