En nödig och nyttig hus-hålds- och kok-bok, handlande om åtskilliga rätters och bakwärcks tilredande. Om åtskillig slags fruchts insyltande och förwahrande. Om åtskilliga slags winers tilredande. Om åtskilliga brännewiners samt watns. [Elektronisk resurs] : brännande. Med mera som registret vtwisar. Thet ehrbara fruentimret til god hielp och anledning, wid åtskilliga i hus-hållet förefallande tilfällen. Efter mångas åstundan, andra gången vplagd, och med åtskilliga curieusa stycken förökt./(Susanna Egerin.) : Stockholm, tryckt och vplagd med Joh. L. Horrns, kongl. antiq. archivi boktr. bekostnad. Anno 1737.

Ämnesord

Kokböcker  (sao)

Livsmedel  (sao)

Svensk matlagning  -- historia -- 1700-talet (sao)

Trädgårdsskötsel  -- Sverige (sao)

Food  (LCSH)

Cookbooks  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Qc-c Hem och hushåll: Sverige

Qca Mat och dryck

Klassifikation

640.9485 (DDC)

641 (DDC)

Qc-c (kssb/7)

Qca (kssb/7)