Protein nutritional quality of foods and feeds : [proceedings of the American chemical society symposium on chemical and biological methods for protein quality evaluation held in Atlantic City, New Jersey, September 9-11, 1974]. P. 2, Quality factors : plant breeding, composition, processing, and antinutrients
-
American chemical society symposium on chemical and biological methods for protein quality evaluation (Atlantic City : 1974)
-
Friedman, Mendel (medarbetare)
- ISBN 0-8247-6282-7
- New York, Cop. 1975
- Engelska 674 s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Protein: biokemi
Indexterm och SAB-rubrik
- V(k) Medicin Allmänt
Klassifikation
- 577.112:663/664 (UDK)
- 612.398 (UDK)
- 610 (DDC)
- 660 (DDC)
- V(k) (kssb/5)
- Pm(k) (kssb)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 2 bibliotek.
Ange som favorit
-
Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: magasin 77/114 a-b
-
Placering: magasin 77/114 b
-
Bestånd: P. 1-2
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Lunds universitets bibliotek, Universitetsbiblioteket, UB (L)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: P 76/81
-
Bestånd: P.1-2.
Utlånad?Öppettider, adress m.m.