På den här sidan
Ej skönlitteratur, Text · Svenska
Matens filosofi : hur du blir en filosofisk foodie
Henrik Lagerlund, 1970- (Författare)
Tillgänglighet utifrån medietyp
Sammanfattning
Maten vi äter har en enorm påverkan inte bara på oss själva utan också på andra människor. I globaliseringens tid har våra individuella matvanor blivit en brännande etisk fråga.I Matens filosofi introducerar filosofiprofessor Henrik Lagerlund ett nytt sätt att se på mat och våra matval i dess etiska aspekter.
Detaljer
Medverkan och funktion
Henrik Lagerlund, 1970- (Författare)Identifikator
ISBN 9789189139985 · inbundenhar titel
Matens filosofi : hur du blir en filosofisk foodieupphovsuppgift
Henrik Lagerlundutgivning
Stockholm : Fri tanke, 2021omfång
263 sidorMått
22 cmingår i bibliografi
kontrollnummer
8mhkj88w6bj3r041 Biblioteksspecifik information (bestånd)
Linköpings universitetsbibliotek (Li)
FörvärvsuppgifterPliktex.
Resursens ID / Permalänk: https://libris.kb.se/8mhkj88w6bj3r041#it
Ladda ner metadata: JSON-LD · Turtle · RDF/XML · MARC21 (ISO 2709) · MARC21 (XML)