Hoppa till innehåll

På den här sidan

Ej skönlitteratur, Text · Svenska

Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker

Leif Eriksson, kock, 1956- (Författare), Jenny Nordquist, 1977- (Fotograf)
ISBN 9146211004 · inb.
utgivning
Stockholm : Wahlström & Widstrand, 2004
187, [2] s.
Leif Eriksson ; [foto: Jenny Nordquist]
Bok

Tillgänglighet utifrån medietyp

ämne
Korv--historia--Sverige, Gatukök--historia--Sverige

Detaljer

Medverkan och funktion
Leif Eriksson, kock, 1956- (Författare), Jenny Nordquist, 1977- (Fotograf)
Identifikator
ISBN 9146211004 · inb.
har titel
Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker
upphovsuppgift
Leif Eriksson ; [foto: Jenny Nordquist]
utgivning
Stockholm : Wahlström & Widstrand, 2004
tillverkning
Norge
omfång
187, [2] s.
anmärkning
  • Även med tryckår: 2. tr., 2004
Mått
21 x 24 cm
Övriga fysiska detaljer
ill. (huvudsakligen i färg)
kontrollnummer
9461835

Biblioteksspecifik information (bestånd)

  • Örebro universitetsbibliotek · Restaurang- och hotellhögskolan (Og)

    klassifikation
    Qm:k (kssb)
  • Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)

    klassifikation
    Kategori: Historisk måltidslitteratur, Måltidsakademiens biblioteksstiftelse, Måltidslitteratur 2004, Qm:k (kssb)
  • Skellefteå museums bibliotek (Sklm)

    ämne
    Korv Gatukök