Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:487074 > Djupfrysningsteknik...

Djupfrysningsteknik för restauranger

Restaurangnäringens samarbetskommitté för djupfrysningsfrågor 
Publicerad: Stockholm : Djupfrysningsbyrån [distributör] ; 1966
Tillverkad: Kristianstad : Kristianstads boktr.
Svenska 135 s., [10] pl.-bl.
Serie: Utbildningsrådets för hotell och restauranger skriftserie, 99-0144865-4 ; 16
  • Bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Djupfrysning  (sao)
Frozen foods  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Pmb Kemisk Teknik Industri Livsmedel Njutningsmedel
Qca Mat Dryck
Pmbb Livsmedel
Qcad Hemkonservering och djupfrysning
Pbfa Kylteknik

Klassifikation

664 (DDC)
641.4 (DDC)
621.56 (DDC)
TP 375
Pmbb (kssb/6)
Qcad (kssb/6)
Pbfa (kssb/7)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 11 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (3)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (2)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (2)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy