Gastronomi : utstilling i Nasjonalbiblioteket 23. januar-1. oktober 2001 / [redaksjon ved Per Mæleng]
-
Mæleng, Per (författare)
-
Notaker, Henry, 1941- (medarbetare)
-
Nasjonalbiblioteket
- ISBN 82-7965-036-9
- Oslo : Nasjonalbiblioteket , 2001
- Norska 61 s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Gastronomi (sao)
- Matlagning -- historia (sao)
- Gastronomy (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- gastronomi matvarer
Klassifikation
- 641.5 (DDC)
- 641.509 (DDC)
- 641.5075 (DDC)
- 641.3009641.5394.109 (DDC)
- Qca:k (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 2 bibliotek.
Ange som favorit
-
Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)Ange som favorit
-
-
Placering: Produkten REF Qca:k Mæleng Ej fjärrlån (Ex.: 1)
Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Produkten Qca:k Mæleng
Utlånad?Öppettider, adress m.m.