Andersen, Poul Erner: Konservering.
Livsmedelsteknologi 1 Konserveringsmetoder / Poul Erner Andersen, Jørgen Risum.
-
Andersen, Poul Erner (författare)
-
Risum, Jørgen (författare)
-
Sahlin, Peter (översättare)
- ISBN 9144317611
- Publicerad: Lund : Studentlitteratur, 1991
- Tillverkad: Lund : Studentlitteratur
- Svenska 383 s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Konservering (livsmedel) (sao)
- Konservering
- Livsmedelsteknologi
Indexterm och SAB-rubrik
- Pmbb Livsmedel
- Qcada Hemkonservering
Klassifikation
- 663/664 (UDK)
- 663 (DDC)
- 664 (DDC)
- TP 370
- Pmbb (kssb/7)
- Qcada (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 20 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: magasin 91/711
Öppettider, adress m.m.
-
Karlstads universitetsbibliotek (Kd)Ange som favorit
-
Låna/reservera
-
-
Placering: Pm
-
Bestånd: 1-3
-
Bestånd:
(3. tr., 1999)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Livsmedelsverkets bibliotek (Liv)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: GENERAL Produkten Pmbb Andersen
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, Carolinabiblioteket (U)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Sv 1992 554
-
Placering: Sv 1992 554:1
-
Bestånd: 1-3
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Kungliga biblioteket (S)Ange som favorit
-
Låna/reservera
-
-
Placering: Sv91 3259 (Tryckningar finns)
-
Bestånd: 1-3
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favorit
-
Högskolan Kristianstad (Krh)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Lunds universitets bibliotek, Universitetsbiblioteket, UB (L)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: PGA 94/3
-
Placering: 0200 PGA 94/3:1
-
Bestånd: 1-3
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Lunds universitets bibliotek, Fysik- och astronomibiblioteket (Lfa)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Lunds universitets bibliotek, Campus Helsingborg, biblioteket (Lhel)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: Kursbok Ej fjärrlån
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Lunds universitets bibliotek, Kemicentrums bibliotek (Lkc)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Malmö stadsbibliotek (Mo)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: Pmb (Orig:s titel: Introduktion til levnedsmiddelteknologien (danska)) (svenska)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.