Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:110458 > On the baking proce...

On the baking process dynamics of wheat. P. 1, A dynamical quality evaluation of some Finnish commercial wheat flours

Möttönen, Kalervo (författare)
Helsinki, 1972
Engelska 50 s.
Serie: Publication / Technical research centre of Finland. Materials and processing technology, 0355-3388 ; 4
  • Bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Mjöl: livsmedelskemi 

Klassifikation

664.653:664.641(021) (UDK)
660 (DDC)
Pm (kssb)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 2 bibliotek. 

Bibliotek i Mellansverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (1)

Ange som favorit

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy