Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:9879390 > I köttbullslandet :

I köttbullslandet : konstruktionen av svenskt och utländskt på det kulinariska fältet / Jonathan Metzger.

Metzger, Jonathan, 1978- (författare)
ISBN 9185445045
Publicerad: Stockholm : Acta Universitatis Stockholmiensis : 2005
Tillverkad: Valdemarsvik : Akademitr.
Svenska 423 s.
Läs hela texten
  • BokAvhandling(Diss. Stockholm : Stockholms universitet, 2005)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Svenskar  (sao)
Svensk matlagning  (sao)
Nationell identitet  (sao)
Mat  (sao)
Matvanor  (sao)
Food  (LCSH)
Swedes  (LCSH)
Food habits  (LCSH)
Nationalism  (LCSH)
National characteristics  (LCSH)
Cooking, Swedish  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Qca Mat och dryck
Mxk Etnografi: kosthåll

Klassifikation

394.1209485 (DDC)
Qca (kssb/7)
Mxk (kssb/7)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 25 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (3)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (7)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (6)

Ange som favorit

Bibliotek i östra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (3)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (5)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy