Smakens fysiologi / Anthelme Brillat-Savarin ; i urval och med förord av H. Carlheim-Gyllensköld ; övers. av Algot Ruhe
-
- Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826 (författare)
-
-
Alternativt namn: Brillat-Savarin, Anthelme, 1755-1826
-
Alternativt namn: Savarin, Jean-Anthelme Brillat-, 1755-1826
-
Alternativt namn: Brillat-Savarin, Jean Anthèlme, 1755-1826
-
- Carlheim-Gyllensköld, Haqvin, 1899-1997 (redaktör/utgivare)
-
-
Se även: Gyllensköld, Haqvin, 1899-1997
-
- Ruhe, Algot, 1867-1944 (översättare)
-
-
Alternativt namn: Gade, Erland, 1867-1944
-
Alternativt namn: Lang, Mogens, 1867-1944
Verk som ingår i eller hör samman med denna titel
- Brillat-Savarin, Jean Anthelme: Physiologie du goût. (originaltitel)
- ISBN 91-46-12499-3
- [Ny utg., ny uppl.]
- Stockholm : Wahlström & Widstrand, 1976
- Svenska 172, [1] s.
-
Serie: W & W-serien, 0509-5069 ; 35
Ämnesord
Stäng
Indexterm och SAB-rubrik
- Qca Mat Dryck
Klassifikation
- 641 (DDC)
- Qca (kssb/5)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 12 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Livsmedelsverkets bibliotek (Liv)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Produkten Qca Brillat-Savarin (Ex.: 1)
-
Placering: Kokboksmuseet REF Qca Brillat-Savarin 1976 (Ex.: 2)
-
Placering: Konst- och designbiblioteket Qca Åhlin
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, Carolinabiblioteket (U)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favorit