Det svenska julbordet : rötter, riter, rätter : från år 1000 till 2000 / Christina Fjellström, Håkan Liby ; huvudfotograf: Björn Lindberg.
-
Fjellström, Christina, 1953- (författare)
-
Liby, Håkan, 1950- (författare)
-
Lindberg, Björn, 1945- (fotograf)
- ISBN 9172035579
- 2., utök. och rev. utg.
- Publicerad: Stockholm : Carlsson, 2003
- Tillverkad: Uppsala : Almqvist & Wiksell
- Svenska 148 s.
Innehållsförteckning
Ämnesord
Stäng
- Inledning -- Julbordets rötter -- Det folkliga julbordet -- Det borgerliga julbordet -- Julbordet på väg in i välfärds-Sverige -- Emigrantjulbordet -- Vårt tids julbord -- Julbordet som gåva -- Julbordet - symbol för rötter och kontinuitet? -- Epilog -- Källförteckning.
Ämnesord
- Julseder -- Sverige (sao)
- Julmat -- Sverige
Indexterm och SAB-rubrik
- Mxk-c Etnografi: kosthåll: Sverige
- Mzaj-c Etnografi: julseder: Sverige
Klassifikation
- 641.5686 (DDC)
- Mxk-c (kssb/7)
- Mzaj-c (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 26 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)Ange som favorit
-
-
Placering: Produkten REF Mxk-c Fjellström Ej fjärrlån (Ex.: 1)
Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Meurlingska Mxk Fjellström
-
Placering: Produkten Mxk-c Fjellström
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Sörmlands museum, Studierum & Bibliotek (Slm)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: Mzaj Ej hemlån
Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, Carolinabiblioteket (U)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, BMC-biblioteket (Ufa)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: 641 Fjellström
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Upplandsmuseet, Biblioteket (Upm)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: Mxk Fjellström
Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favoritAnge som favorit