Konserveringsbok : 190 recept för syltning, saft- och kompottberedning, inkokning, torkning m.m. av bär, frukt och grönsaker ävensom konservering av animaliska födoämnen genom sterilisering, inkokning och saltning jämte diverse inläggningar / Ida Högstedt
-
Högstedt, Ida, 1867-1924. (författare)
- Stockholm : Åhlén & Åkerlund, 1921
- Svenska 184, [1] s.
-
Serie: Husmoderns handböcker
-
Visa/beställ digitalisering
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Hemkonservering (sao)
- Safter -- framställning, tillverkning etc. (sao)
- Saltning (sao)
- Syltning (sao)
- Torkning (sao)
- Salting of food (LCSH)
- Cooking (Jam) (LCSH)
- Drying (LCSH)
Klassifikation
- 641.4 (DDC)
- Qcad (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 3 bibliotek.
Ange som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Produkten REF Qcad Högstedt
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit