Conditoriet i hela sitt omfång : Fullständig anvisning i konsten att tillaga alla sorter konfektyrer, glacer, geléer, viner, liqueurer, essenser, extrakter, att insylta och glacera alla slags frukter, inkoka saft jemte anvisning till olika färgers beredning m.m. af Chr. G. Thomas ; Öfvers. från 3:e uppl. (Med träsnitt.).
-
Thomas, Chr. G. (författare)
- Publicerad: Helsingborg : F.A. Ewerlöf, 1857
- Svenska xii, 158 s.
-
Visa/beställ digitalisering
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Bakning (sao)
- Drycker (sao)
- Konfekt (sao)
- Beverages (LCSH)
- Baking (LCSH)
- Baked products (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qcae Bakning
- Qcaf Drycker
Klassifikation
- 641.865 (DDC)
- 641.2 (DDC)
- Qcae (kssb/7)
- Qcaf (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 3 bibliotek.
Ange som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Kokboksmuseet REF Qcae Sverige 1857
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Kungliga biblioteket (S)Ange som favorit
-
Låna/reservera
-
-
Placering: 12 M
-
Placering: ((omsl.: 1858)) (8:o)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Östergötlands museums bibliotek, Arkiv och Bibliotek (Olmb)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
Öppettider, adress m.m.