Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:mwx3c4zzkkglf5zg > New York för foodis...

New York för foodisar / Martin Gelin ; foto: Jonas Cramby.

Gelin, Martin, 1978- (författare)
Cramby, Jonas, 1970- (fotograf)
ISBN 9789127161719
Publicerad: Stockholm : Natur & Kultur, [2019]
Svenska
  • E-bok
Sammanfattning Ämnesord
Stäng  
  • Det unika med New York är att du kan äta mat från hela världen där. New York erbjuder mer variation, med högre nivå, än någon annan metropol. Det finns inget enskilt kök eller specifik rätt som kan definiera staden, för alla här är invandrare. De bästa restaurangerna sneglar alltid, med djup kärlek och en gnutta vemod, tillbaka på ett annat land eller en annan plats som någon lämnat bakom sig.  New York för foodisar är en personlig guide till den allra bästa maten i New York, byggd på 17 års trägen research. Här får du tips om Chinatowns godaste dim sum, Sunset Parks mest gedigna taquerias och Harlems krispigaste fried chicken. Det är en bok för den som dagdrömmer om att äta ostron i baren på Le Bernardin, men lika gärna slinker in på den bästa egyptiska kvarterskrogen för grillad fisk i Queens. Vi tar tunnelbanan till Flushings roligaste food court för nordkinesiska grillspett och sichuanpepprade hot pots, besöker Brooklyns bästa pizzeria och hittar Washington Heights saftigaste cubano sandwich.  Du får tips om var du kan äta koreansk barbecue samtidigt som du ser solen gå ner över Chrysler building, skaldjursbarerna där du hittar en perfekt lobster roll och den mest svalkande skålen kyld borscht i Little Odessa. På vägen hoppas vi att den här boken fördjupar och nyanserar bilden av New York och de tio miljoner människor som bor här. Martin Gelin är prisbelönt författare och har sen 2001 arbetat som journalist i USA. Han är Dagens Nyheters korrespondent i New York och har kommenterat amerikansk politik för bland annat SVT, SR, BBC och CNN. 2014 gav han tillsammans med Emil Arvidson ut Den amerikanska maten. [Elib] 

Ämnesord

Restauranger  (sao)
Krogar  (sao)
Matkultur  (sao)
Barer  (sao)
Kaféer  (sao)
Mat och dryck  (sao)
Bars (Drinking establishments)  (LCSH)
Restaurants  (LCSH)
Cooking ; Food habits  -- History (LCSH)
Coffeehouses  (LCSH)
Förenta staterna  -- New York (sao)

Genre

Guideböcker  (saogf)

Indexterm och SAB-rubrik

Qm Hotell och turistväsen
Nqaz Geografi: Förenta staterna: särskilda orter

Klassifikation

WT (ämneskategori)
910.46 (DDC)
917.3 (DDC)
Qmb-qaz New York/DR (kssb/8)
Nqaz New York/DR (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 35 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (7)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (6)

Ange som favorit

Bibliotek i östra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (12)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (7)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Blogg
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Sondera
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy