Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:9879390 > I köttbullslandet :

I köttbullslandet : konstruktionen av svenskt och utländskt på det kulinariska fältet / Jonathan Metzger

Metzger, Jonathan, 1978- (författare)
ISBN 91-85445-04-5
Stockholm : Acta Universitatis Stockholmiensis : 2005
Svenska 423 s.
Serie: Stockholm studies in economic history, 0346-8305 ; 42
Läs hela texten
  • BokAvhandling(Diss. Stockholm : Stockholms universitet, 2005)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Svenskar  -- mat och matvanor (sao)
Svensk matlagning  (sao)
Nationell identitet  (sao)
Cooking, Swedish  (LCSH)
Nationalism  (LCSH)
National characteristics  (LCSH)

Klassifikation

394.1209485 (DDC)
Qca (kssb/7)
Mxk (kssb/7)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 27 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (3)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (8)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (6)

Ange som favorit

Bibliotek i östra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (7)

Ange som favorit

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Blogg
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Sondera
Uppsök

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy