Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:8jx1xgzg6jknz8cl > En portion historia :

En portion historia : smårätter /foto inklusive omslagsfoto: Emma Eriksson ; matkreatör och provlagare: Ylva Porsklev.

  • BokSvenska2019

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • Publicerad:[Uppsala] :Publicerad:Intitutet för språk och folkminnen,Publicerad:[2019]
  • Tillverkad:Malmö :Tillverkad:Exakta,Tillverkad:2019
  • 24 sidorillustrationer
  • texttxtrdacontent
  • unmediatednrdamedia
  • volumencrdacarrier

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:8jx1xgzg6jknz8cl
  • ISBN:9789186959517

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:svenska

Klassifikation

Anmärkningar

  • "Matkult.se"
  • Matkult.se är en gratis databas där Institutet för språk och folkminnen vill "synliggöra och tillgängliggöra kulturarv kopplade till mat, dryck och måltider"
  • "Smaka på en bit historia. Prova Mor Anna Olssons hybsch från Hälsingland, sömmerskan Ida janssons potatispannkaka från Dalarna eller Valborg Lundbäcks farmors potatisost från Norrbotten. I den här boken hittar du åtta recept med mer än hundraåriga anor, nu provlagade och presenterade som smårätter i modern tappning."

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • Eriksson, Emma (fotograf)
  • Porsklev, Ylva,1976- (medarbetare)
  • Institutet för språk och folkminnen (utgivare)

SAB-rubrik

  • QcaMat och dryck

Länkade data-URI:er (test)

  • https://id.kb.se/term/sao/Svensk%20matlagning (Svensk matlagning sao)
  • https://id.kb.se/term/sao/Matlagning--historia (Matlagning historia sao)
  • https://libris.kb.se/wt7bks0f1t9b4s1#it (Porsklev, Ylva, 1976- unspecifiedContributor oth)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 3 bibliotek. 

Bibliotek i Mellansverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (1)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Blogg
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Sondera
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy