Pilaf, pozole, and pad thai : American women and ethnic food / edited by Sherrie A. Inness
-
Inness, Sherrie A. (medarbetare)
- ISBN 1-55849-285-2 (inb)
- Amherst, MA : University of Massachusetts, 2001
- Engelska 234 s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Food habits -- United States (LCSH)
- Ethnic food industry -- United States (LCSH)
- Women -- United States -- Social life and customs (LCSH)
- Kvinnor -- Mat och dryck -- Förenta staterna
- Etnicitet -- Mat och dryck -- Förenta staterna (sao)
- Mat och dryck -- Kvinnofrågor -- Förenta staterna (sao)
- Matvanor -- Kvinnofrågor -- Förenta staterna (sao)
- Kvinnor och mat -- Förenta staterna (sao)
- Mat och dryck -- sociologi -- Förenta staterna (sao)
- Matvanor -- Förenta staterna (sao)
- Matvanor -- Förenta staterna (sao)
- Kvinnor (sao)
- Women (LCSH)
- United States -- Social life and customs (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Mxk-qa Socialantropologi Etnologi Kosthåll Förenta Staterna
- Qca:oa Mat Dryck Sociologi
Klassifikation
- 394.12 (DDC)
- 394.12 (DDC)
- Mxk-qa (kssb/6)
- Qca:oa (kssb/6)
- Ohja-qa (kssb/6)
- Qc-qa (kssb/6)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 3 bibliotek.
Ange som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Produkten Mxk Pilaf
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Göteborgs universitetsbibliotek Humanistiska biblioteket (G)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalogFind@GU
-
-
Placering: ÖM Kvinn M 01/18
Utlånad?Öppettider, adress m.m.