Sydostasiatiska specialiteter : en kulinarisk resa / Rosalind Mowe (redaktör) ; Günter Beer (fotograf) ; [översättning: Ulf Gyllenhak].
-
Mowe, Rosalind (medarbetare)
-
Beer, Günter (medarbetare)
-
Gyllenhak, Ulf, 1958- (översättare)
Verk som ingår i eller hör samman med denna titel
- Südostasiatische Spezialitäten. (originaltitel)
- ISBN 3829046936
- Publicerad: Köln : Könemann, cop. 2000
- Svenska 319 s.
-
Serie: Culinaria, 99-3180657-5
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Asiatisk matlagning (sao)
- Indonesisk matlagning (sao)
- Malaysisk matlagning (sao)
- Singaporiansk matlagning (sao)
- Cooking, Singaporean (LCSH)
- Cooking, Asian (LCSH)
- Cooking, Malaysian (LCSH)
- Cooking, Indonesian (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qcabd-occ Matlagning Särskilda Länder Malaysia Singapore Brunei
- Qcabd-od Matlagning Särskilda Länder Ostindiska Öarna
- Qcabd-oc Matlagning: särskilda länder: Bortre Indien
- Qcabd-oc Matlagning: särskilda länder: Bortre Indien
- Qcabd Matlagning: särskilda länder
Klassifikation
- 641.59 (DDC)
- Qcabd-occa (kssb/6)
- Qcabd-occb (kssb/6)
- Qcabd-oda (kssb/6)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 7 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Produkten Qcabd-o Sydostasiatiska
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favorit