Culinaria USA : en kulinarisk upptäcktsresa / Randi Danforth, Peter Feierabend, Gary Chassman ; [fotografier: George Wieser ... ; översättning: Katrin Ahlström-Koch och Lottie Eriksson].
-
Danforth, Randi (författare)
-
Feierabend, Peter (författare)
-
Chassman, Gary (författare)
-
Eriksson, Lottie, 1960- (översättare)
-
- Ahlström Koch, Katrin, 1961- (översättare)
-
-
Alternativt namn: Koch, Katrin Ahlström, 1961-
-
Alternativt namn: Ahlström, Katrin, 1961-
Verk som ingår i eller hör samman med denna titel
- Danforth, Randi: Culinaria the United States. (originaltitel)
- ISBN 3829022298
- Publicerad: Köln : Könemann, cop. 1999
- Svenska 512 s.
-
Serie: Culinaria, 99-3180657-5
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Amerikansk matlagning (sao)
- Cooking, American (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qcabd-qa Matlagning Särskilda Länder Förenta Staterna
- Qcabd-qa Matlagning: särskilda länder: Förenta staterna
Klassifikation
- 641.59 (DDC)
- Qcabd-qa (kssb/6)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 7 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Produkten REF Qcabd-qa Danforth
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favorit