Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:2b7qvpjc0k3pg76d > Mycket kärlek och e...

Mycket kärlek och en nypa salt : Österlen, mat och andra frestelser / Staffan Bengtsson & Pia Staël von Holstein.

Bengtsson, Staffan (författare, fotograf)
Staël von Holstein, Pia, 1960- (författare, fotograf)
ISBN 9789163987618
Publicerad: [Lund] : Kammaren, [2018]
Tillverkad: 2018
Svenska 227 sidor
  • Bok
Innehållsförteckning Ämnesord
Stäng  
  • INNEHÅLL Förord – Om att älska och laga god mat -- 1. Påskbröd, ingefäramarmelad - Te med Marcel Proust i Tjörnes sträde -- 2. Nässelsoppa - Vårens goda toppskott 3. -- Äggakaka, gubbröra - Att fånga en äggula i flykten -- 4. Sparrisrisotto, ramslökskapris, gnocchi - En italienare i skånska bokskogen -- 5. Rabarberkompott - Målarna på Vik -- 6. Rapsdolmar - Pias lättlagade rapsdolmar -- 7. Pasta - Murklebo med vaktelägg från S:t Olof -- 8. Flädersaft, flädertarte – Sommarkalas med fläder! -- 9. Plommonmarmelad - Vik, vår by -- 10. Sockerkaka - Kära Doktor Westerlund -- 11. Nypotatis, jordgubbsbakelse - Trädgårdsmästaren bjuder till midsommarlunch -- 12. Fisk, kött, skaldjur, pilaffris och salsa - När vår grill blev sommarkök -- 13. Pizza - Varning för pizzavåg på Vik! --14. Campingfrittata - Summer of Love 1967-2017 -- 15. Krusbärssylt - Krusbär på kanelen --16. Blomsallad, salsa verde, lavendelskorpor - Egen Örtagård -- 17. Kanelsnäckor – Staffans nybakade snäckor -- 18. Rosensmör, candy, rosenknyten, ketchup, nyponsoppa – Bröd och rosor och ketchup -- 19. Äpplekaka, vaniljsås - Gröna små äpplen från Rörum -- 20. Abborrar, torsk, chevréfyllda rödbetor - Att hitta hem -- 21. Kryddsill - Vart tog Baskemöllakavringen vägen? -- 22. Spettekaka - Spettekakesnurra på Bondrum -- 23. Chips, sommarrullar, strandkål, lamm, rostad spetskål, zucchinibåtar - Kålen som tar kål på oss? -- 24. Björnbärssylt – Bland björnbärssnår och kaprifol 25. Svamprisotto - Risotto med helstekt fjällskivling -- 26. Lammlägg, rotmos – Mos till glädje -- 27. Tersensylt, syltkakor - Skånes bortglömda landskapsbär -- 28. Tomatsoppa, löksoppa - Amatörer i soppköket -- 29. Anchovis, gamberi, pomodoros, sallad Caprese, ravioli mm - Ett soligt sträde på Capri. 

Ämnesord

Matlagning  (sao)
Mat och dryck  (sao)
Cooking  (LCSH)
Sverige  -- Skåne (sao)

Genre

Kokböcker  (saogf)

Klassifikation

641.5 (DDC)
Qcaa (kssb/8 (machine generated))
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 10 bibliotek. 

Bibliotek i norra Sverige (1)

Ange som favorit

Bibliotek i Mellansverige (4)

Ange som favorit

Bibliotek i Stockholmsregionen (1)

Ange som favorit

Bibliotek i östra Sverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (2)

Ange som favorit

Sök vidare

Hjälp
Fler titlar av
Bengtsson, Staffan
Staël von Holstein, ...
Fler titlar om
Matlagning
Mat och dryck
Cooking
Sverige
Sverige
och Skåne
Fler titlar i denna genre
Kokböcker

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Blogg
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Sondera
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy