Från grunden med systrarna Eisenman. [Elektronisk resurs] : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella.
-
Eisenman, Monica (författare)
-
Eisenman Frisk, Lisa (författare)
- ISBN 9789174246971
- Publicerad: nnnn
- Publicerad: Bonnier Fakta
- Svenska 336 s.
Sammanfattning
Stäng
- Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda?I systrarna Eisenmans nya stora kokbok får du cirka 500 recept på alltifrån grönsaksinläggningar och kryddblandningar till chutney, ketchup, surdegsbröd, såser, fonder, yoghurt, nötsmör, ostar, korvar, flingor, snacks, glass och mycket mer. Och allt finns dessutom i många olika varianter.Många av recepten är enkla och går snabbt att göra, andra tar lite mer tid och kräver en större arbetsinsats. Och vill du ha en riktig utmaning, kanske göra din egen cheddarost till jul eller din egen lufttorkad skinka till charktallriken, hittar du även dessa recept i boken.Att laga mat från grunden innebär också hälsovinster eftersom du slipper alla onödiga tillsatser som finns i många hel- och halvfabrikat – dessutom skonar du vår miljö. Ytterligare ett plus är att det du har lagat själv ofta blir både billigare och godare än det du köper färdigt i butiken.Fotograf:Helén Pe [Elib]
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 66 bibliotek.
Ange som favorit
-
Biblioteken i Norrbotten e-böcker (BinE)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Härjedalens bibliotek (Harj)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Örnsköldsviks bibliotek Arkenbiblioteket (Okb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Östersunds bibliotek, Huvudbiblioteket (Os)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Skellefteå folkbibliotek (Skfb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Sollefteå kommunbibliotek (Soll)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Sundsvalls stadsbibliotek (Svl)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Timrå bibliotek e-resurser (TimE)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Umeå stadsbibliotek, (Lånecentralen) (Um)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
V8 e-media (Vlib)Ange som favorit
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Håbo bibliotek (Bals)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Borlänge bibliotek (Borb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Falu stadsbibliotek (Fa1)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Gnesta bibliotek (Gnes)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Hedemora stadsbibliotek (Heds)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Helgebiblioteken e-böcker (Helg)Ange som favorit
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Karlskoga Bibliotek (Kssb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Ludvika bibliotek (Lvab)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Örebro bibliotek (Or1)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Östhammars stadsbibliotek (Osth)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Oxelösunds bibliotek (Oxel)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Säters bibliotek (Satr)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Smedjebackens bibliotek, Werner Aspenströmbiblioteket (Smed)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Strängnäs bibliotek (Stra)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Vingåkers bibliotek (Vifb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Danderyds bibliotek (Dand)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Elib AB (Elib)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
Öppettider, adress m.m.
-
Värmdö Bibliotek (Gust)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Haninge bibliotek, Handen (Hafb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Huddinge bibliotek (Hudb)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Lidingö stadsbibliotek (Lisb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Nacka bibliotek (Nafd)Ange som favorit
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Sollentuna bibliotek (Sob)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Stockholms stadsbibliotek e-böcker (SsbE)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Bibliotek Sundbyberg (Sund)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Täby bibliotek (Taby)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Tyresö kommunbibliotek (Tykb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Upplands Väsby bibliotek (Uppl)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Vaxholms stadsbibliotek (Vaxh)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Jönköpings stadsbibliotek e-böcker (JosE)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Oskarshamns bibliotek (Oska)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Falköpings bibliotek, Kultur- och fritidsförvaltningen (Fab)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Halmstads stadsbibliotek (Hasb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Högskolan i Borås, Biblioteket, E-böcker (HibE)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
Öppettider, adress m.m.
-
Kungsbacka bibliotek (Kbb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Mölndals stadsbibliotek (Moln)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Stenungsunds bibliotek (Sten)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Trollhättans Stadsbibliotek (Tkb)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Uddevalla stadsbibliotek (Udd)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Vänersborgs bibliotek (Vane)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Varbergs bibliotek (Varb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Alvesta bibliotek (Alve)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Eslövs stadsbibliotek (Eslo)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Snoka-biblioteken e-medier (Esno)Ange som favorit
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Gnosjö bibliotek (Gnos)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Habo bibliotek (Habo)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Höörs bibliotek (Hoor)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Kävlinge bibliotek (Kavl)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Folkbiblioteken i Lund, Stadsbiblioteket (Ld)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Lessebo kommunbibliotek (Less)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Ljungby bibliotek, Ljungby kommunbibliotek (Ljun)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Malmö stadsbibliotek Elib (MoE)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
Öppettider, adress m.m.
-
Nässjö stadsbibliotek (Nass)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Staffanstorps bibliotek (Staf)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Trelleborgs bibliotek (Trel)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.
-
Vellinge bibliotek (Vell)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: E-Bok Qca/DR (Online pdf med Adobe-kryptering (14.15 MB))
Öppettider, adress m.m.