Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:10454675 > Physiologie du gout...

Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour. Dedié aux gastronomes parisiens par Brillat-Savarin. Avec une notice sur l'auteur. Édition accompagnée des ouvrages suivants traité des excitants modernes par H. de Balzac; anecdotes et fragments d'histoire culinaire par des amateurs; pensées et préceptes, recueillis par un philosophe; recette et formules par un cordon-bleu; la gastronomie poéme, par Berchoux; l'art de diner en ville poéme, par Colnet

Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826 (författare)
Alternativt namn: Brillat-Savarin, Anthelme, 1755-1826
Alternativt namn: Savarin, Jean-Anthelme Brillat-, 1755-1826
Alternativt namn: Brillat-Savarin, Jean Anthèlme, 1755-1826
Publicerad: Paris, Charpentier, libraire-éditeur 1865. 1865
Franska xii, 525, [05] s.
  • Bok
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Matlagning  (sao)
Cooking  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Q Ekonomi och näringsväsen

Klassifikation

330 (DDC)
Q (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 1 bibliotek. 

Bibliotek i östra Sverige (1)

Ange som favorit

Sök utanför LIBRIS

Hjälp
Om LIBRIS
Sekretess
Blogg
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Sondera
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy